Bains de bouche : Pourquoi les footballeurs crachent-ils des verres sur le terrain pendant les matchs ?


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Pendant les matchs de football, pendant les pauses, on peut voir des joueurs boire de l’eau, comme se gargariser et cracher. C’est ce qu’on appelle la technique du bain de bouche. Mais qu’est-ce que c’est réellement et pourquoi le feraient-ils ?

 

Rappelons tout d’abord que les footballeurs s’adonnent à au moins 1h30 d’activité physique intense, hors mi-temps. De plus, avec une telle activité physique ou un effort à long terme, la supplémentation en glucides est importante. En effet, lors de ses activités, s’il n’y a pas assez de glucides dans le corps, le corps est obligé d’utiliser les graisses comme carburant. Cependant, ce dernier ne brûle pas assez vite pour vous aider à faire des exercices vigoureux. Résultat : Vous vous fatiguez rapidement et ralentissez pendant les activités.

 

Cependant, faire en sorte que ces glucides soient correctement absorbés par l’organisme n’est pas chose aisée lors d’une activité physique adéquate, notamment au repos. En fait, le temps entre les repos n’est pas suffisant pour que les muscles obtiennent ces glucides pour remplir leur fonction. C’est principalement pour cette raison que les sportifs et principalement les footballeurs utilisent la technique du bain de bouche.

 

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Qu’est-ce que le mouth rinsing ?

Le bain de bouche est une technique qui consiste à se gargariser avec une boisson contenant des glucides pendant 5 à 10 secondes. Les athlètes ne doivent pas l’avaler. Ce rinçage stimule les récepteurs dans la bouche. Ceux-ci sont directement liés aux zones du cerveau associées à la motivation et à la récompense.

 

Le but est de « tromper le cerveau » en lui faisant croire que nous apportons de l’énergie. En fait, l’imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IBMF) a montré une augmentation spectaculaire de l’activité dans certaines zones du cerveau impliquées dans la récompense et la production motrice lorsque nous avons consommé des boissons glucidiques.

Selon des recherches scientifiques, les techniques de gargarisme peuvent améliorer les performances des athlètes de 2 à 3 %.

Cependant, vous pouvez toujours utiliser cette technique à la fin d’une activité physique prolongée qui demande beaucoup d’efforts. Surtout si vous ne consommez pas d’aliments riches en glucides. Enfin, compter sur cette technique pour un apport irrégulier et adapté en glucides n’est pas recommandé. Il est important de manger un repas équilibré riche en glucides. C’est tout de même essentiel quand on sait qu’on va devoir pratiquer une activité physique intense pendant de longues périodes.

 

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