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Recette facile et rapide de la tarte à l’oignon



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La Tarte à l’oignon est un classique de la cuisine française. Savoureuse et réconfortante, cette recette est idéale pour les repas de famille ou les dîners entre amis. De plus, en suivant quelques conseils d’optimisation SEO, vous permettrez à votre recette d’être plus facilement trouvée sur Internet. Voici donc la recette facile et rapide de la Tarte à l’oignon, optimisée pour le référencement.

Ingrédients pour la pâte :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/2 verre d’eau

Ingrédients pour la garniture :
– 500 g d’oignons
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 3 œufs
– 20 cl de crème fraîche
– 100 g de gruyère râpé
– Sel, poivre

Préparation de la pâte :
1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrissez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
2. Ajoutez l’eau petit à petit et pétrissez à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Enveloppez-la dans un film plastique et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préparation de la garniture :
1. Épluchez les oignons et coupez-les en fines lamelles.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir les oignons à feu moyen pendant 15 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Remuez régulièrement pour éviter qu’ils ne brûlent.
3. Dans un bol, battez les œufs en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le gruyère râpé et mélangez bien. Salez et poivrez selon votre goût.

Montage et cuisson de la tarte :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et disposez-la dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.
3. Piquez le fond de tarte avec une fourchette pour éviter qu’il ne gonfle à la cuisson.
4. Répartissez les oignons dorés sur le fond de tarte.
5. Versez la préparation œufs, crème fraîche et gruyère par-dessus les oignons, en veillant à bien les recouvrir.
6. Enfournez la tarte pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Voilà, votre Tarte à l’oignon facile et rapide est prête à être dégustée ! N’hésitez pas à la servir accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré.

Afin d’optimiser la visibilité de votre recette sur Internet, vous pouvez utiliser des mots-clés pertinents pour le référencement SEO, tels que « Tarte à l’oignon facile », « recette rapide Tarte à l’oignon », ou encore « cuisine française ». N’oubliez pas de structurer votre article en utilisant des balises titres H1, H2, etc. pour faciliter la lecture et le référencement.

Bon appétit et bonne optimisation SEO pour votre recette de Tarte à l’oignon facile et rapide !

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