Doingbuzz – Le pouvoir de l'information à votre portée
Recrutement Pour Serveuses
29/10/2020 à 21h33 par Sunlight

Recrutement Pour Serveuses 

 

KEMA SERVICE

recrute

SERVEUSES

Description du poste

Le Cabinet KEMA CONSULTING recrute pour un restaurant des “SERVEUSES”

Tâches :
Relations avec la clientèle
Ecoute du client et réponse à ses questions
• Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
• Présentation de l’addition à la demande du client
• Prise de congé du client à son départ

Mise en place
• Nettoyage des locaux et du matériel
• Vérification de la vaisselle et des couverts
• Dressage des tables
• Mise en place des consoles de service

Accueil
• Accueil et accompagnement du client
• Présentation de la carte des mets
• Proposition des suggestions du jour
• Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

Prise de commande et service
Conseil au client dans ses choix
• Établissement d’une commande manuelle ou électronique
• Présentation de la carte des vins
• Annonce ou transmission des commandes en cuisine
• Conseil sommaire sur les vins et boissons
• Présentation du vin et service des boissons
• Service à la table en fonction des normes de l’établissement
• Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
• Application des circuits pendant le service
• Débarrassage et dressage des tables
• Établissement des additions
• Réalisation et vérification des opérations d’encaissement

Profil du poste

Savoir Etre :
• Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
• Favoriser la politique commerciale de l’établissement
• Gérer les réclamations et les remarques négatives
• Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
• S’adapter à la diversité des clientèles
• Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne

Savoir Faire :
• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
• Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
• Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité
• Assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ sans incident
• Garantir la qualité du service rendu
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission
• Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
• S’organiser pour minorer les temps d’attente du client
• Travailler en équipe
• Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service

Dossiers de candidature

CV à envoyer à l’adresse suivante [email protected]  en mettant en objet “SERVEUSES”
Contacts : 225 08781276 / 51 74 75 57
Rémunération inintéressante

Ne partez pas sans partager :

Contenu sponsorisé

Doingbuzz TV

Un outil inclusif pour vendre et acheter partout au Togo.

togopapel groupe emploi whatsapp doingbuzz-🇧🇯 Bénin- 🇧🇯 Bénin - 🇧🇯 Bénin -🇧🇯 Bénin-🇳🇪 Niger - 🇸🇳 Sénégal - 🇸🇳 Sénégal - 🇸🇳 Sénégal - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo - 🇹🇬 Togo 🇨🇮- Côte d'Ivoire 🇨🇮- Côte d'Ivoire 🇨🇮- Côte d'Ivoire -🇨🇲 Cameroun -🇨🇲 Cameroun -🇨🇲 Cameroun -🇨🇲 Cameroun - 🇫🇷 France - 🇫🇷 France - 🇲🇱 Mali - 🇧🇫 Burkina Faso - 🇧🇫 Burkina Faso -🇬🇦 Gabon -🇬🇳 Guinéé - 🇲🇱 Mali - 🇲🇱 Mali - 🇨🇩 Congo -Pour les autres pays

NB: NE PAYEZ AUCUN FRAIS DE DOSSIERS POUR UNE OFFRE D’EMPLOI

Recrutement Pour Serveuses 

 

KEMA SERVICE

recrute

SERVEUSES

Description du poste

Le Cabinet KEMA CONSULTING recrute pour un restaurant des “SERVEUSES”

Tâches :
Relations avec la clientèle
Ecoute du client et réponse à ses questions
• Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
• Présentation de l’addition à la demande du client
• Prise de congé du client à son départ

Mise en place
• Nettoyage des locaux et du matériel
• Vérification de la vaisselle et des couverts
• Dressage des tables
• Mise en place des consoles de service

Accueil
• Accueil et accompagnement du client
• Présentation de la carte des mets
• Proposition des suggestions du jour
• Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

Prise de commande et service
Conseil au client dans ses choix
• Établissement d’une commande manuelle ou électronique
• Présentation de la carte des vins
• Annonce ou transmission des commandes en cuisine
• Conseil sommaire sur les vins et boissons
• Présentation du vin et service des boissons
• Service à la table en fonction des normes de l’établissement
• Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
• Application des circuits pendant le service
• Débarrassage et dressage des tables
• Établissement des additions
• Réalisation et vérification des opérations d’encaissement

Profil du poste

Savoir Etre :
• Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
• Favoriser la politique commerciale de l’établissement
• Gérer les réclamations et les remarques négatives
• Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
• S’adapter à la diversité des clientèles
• Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne

Savoir Faire :
• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
• Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
• Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité
• Assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ sans incident
• Garantir la qualité du service rendu
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission
• Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
• S’organiser pour minorer les temps d’attente du client
• Travailler en équipe
• Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service

Dossiers de candidature

CV à envoyer à l’adresse suivante [email protected]  en mettant en objet “SERVEUSES”
Contacts : 225 08781276 / 51 74 75 57
Rémunération inintéressante

Ne partez pas sans partager :

Laisser votre commentaire