Une nouvelle usine de transformation de blé, capable de traiter 160 tonnes par jour, a récemment été inaugurée à Douala, au Cameroun. Construite par le groupe turc Imas, spécialisé dans la construction de machines industrielles, cette installation joue un rôle crucial dans la production de farine destinée à approvisionner les supermarchés locaux et les chaînes de boulangerie affiliées à World Food Industry dans plus de 40 communautés à travers le pays.

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L’usine, équipée pour produire deux types de farine, représente une avancée significative pour le secteur alimentaire camerounais. Le choix stratégique de Douala comme emplacement souligne son importance en tant que plaque tournante économique et logistique du pays.

Le blé est la deuxième céréale la plus importée au Cameroun après le riz, avec une importation totale de 920 400 tonnes en 2022. La nouvelle usine contribuera non seulement à réduire la dépendance du pays à l’égard des importations de farine, mais elle renforcera également la sécurité alimentaire en assurant un approvisionnement régulier et local.

Cette initiative s’inscrit dans la tendance croissante de développement industriel au Cameroun et démontre l’engagement envers l’autosuffisance alimentaire. En outre, elle offre des opportunités d’emploi locales et soutient la croissance économique en favorisant la production nationale.

Le partenariat avec le groupe turc Imas reflète la collaboration internationale pour renforcer les capacités industrielles au Cameroun, favorisant ainsi le transfert de savoir-faire et de technologies dans le secteur de la transformation des céréales. L’inauguration de cette usine marque une étape significative vers une économie alimentaire plus durable et résiliente au Cameroun.