ne payez aucun frais pour un emploi
L’assistant(e) gérant(e) de notre restaurant assume les fonctions de supervision du personnel, de formation et de coordination du travail en plus d’accomplir certaines fonctions administratives et d’assurer un service à la clientèle impeccable.
Il occupe un poste sur le plancher de la cuisine la majeure partie du temps.
ET DOIT S’ASSURER SURTOUT DE LA RENTABILITÉ DU RESTAURANT, GAGE DE PÉRENNITÉ DU BUSINESS ET DE SON POSTE.
Si vous êtes une personne énergique, motivée, perspicace, dotée d’un bon esprit d’équipe, d’un sens aiguisé de l’organisation, qui a le goût d’apprendre, qui détient au moins une (1) année d’expérience dans un poste similaire et qui désire vivre une expérience enrichissante sur le plan personnel et professionnel, faites vite : Nous avons une place pour vous!
Description de la tâche
Gère l’exploitation, la rentabilité et la gestion du restaurant
Gère l’application des politiques et procédures du restaurant par le personnel (opérations, qualité, présentation, service à la clientèle, hygiène et salubrité, entretien préventif, etc.)
Procède à l’embauche sous la supervision du Gérant, l’accueil, l’intégration, la formation, l’évaluation et à la gestion du personnel du restaurant
Coordonne, assigne, contrôle, évalue le travail et effectue les suivis des plans de formation du personnel de la cuisine
S’assure du maintien d’un climat de travail harmonieux et d’une collaboration efficace dans l’équipe.
Établit l’horaire de travail des employés
S’assure de la satisfaction de la clientèle
S’assure du traitement rapide des plaintes des clients et en informe le gérant rapidement
Effectue les commandes aux fournisseurs et peut être mandaté par le gérant de la prise d’inventaire du restaurant
Gère l’application des programmes d’entretien du restaurant et d’entretien préventif des équipements
Qualifications requises
Expérience
1 an d’expérience en gestion
Expérience dans le secteur de la restauration
Bonne maîtrise Excel
Rémunération
Fixe + bonus en fonction des objectifs fixés par la Direction.
Inutile de chercher un boulot alimentaire pour venir se reposer sur ses lauriers et attendre son salaire à la fin du moi.
VOUS SEREZ JUGER SUR LES RÉSULTATS QUE VOUS APPORTEREZ.