La SOCIETE DE DEVELOPPEMENT ET DE MANAGEMENT DES ENTREPRISES TOURISTIQUES- HOTELIERES ET DE RESTAURATION en collaboration avec l’ECOLE DE MANAGEMENT DES PROFESSIONNELS DU TOURISME, DE L’HOTELLERIE, ET DE LA RESTAURATION lance pour une chaîne de restaurant en franchise spécialisée en gastronomie, grillades, maquis, banquets, traiteurs et restaurant collective des programmes de formation qualifiante et certifiant avec stage pratiques débouchant sur emploi direct après formation et stage dans les domaines suivants:
FORMATION QUALIFIANTE ET CERTIFIANTE
1. Dans les métiers de la cuisine :
• Commis de cuisine
• Cuisinier
• Chef cuisinier
• Traiteur/trice – organisateur/trice de réceptions et banquets
2. Dans les métiers du service
• Commis de salle / de restaurant
• Serveur
• Maître d’hôtel
• Sommelier
3. Dans les métiers de gestion, du management et de la communication
• Directeur de restaurant
• Econome/ responsable achat et approvisionnement
• Gérant/e de restauration collective
• Responsable de séminaires, de réceptions et banquets
• Commercial/e
• Assistant de direction de restaurant
• Marketing-communication en restauration
La formation est également ouverte à toute personne qui désire ouvrir et de gérer son propre restaurant, Bar, cafétéria ou offrir tous services en restauration
Durée de la formation:
• Formation théorique en six mois
• 3 mois de pratique dont 2 mois de prime de stage
Avantages
• Poursuite des études pour être titulaire d’un CAR BP, BTS, LICENCE et MASTER
• Recrutement à durée indéterminée après la formation et le stage
• Se mettre à son compte avec accompagnement à l’accès au financement
• Devenir formateur professionnel dans un centre de formation
• Bénéficier de services de placement auprès des particuliers
• Paiement en deux étapes : 30% pendant la formation et 70% à prélever directement sur salaire après embauche
Conditions :
• Avoir un CAP Cuisine
• Avoir BEPC, avoir fait la classe de 1er* ou terminale Le nombre de place est limité
Dossiers A Fournir :
• Un formulaire d’inscription à retirer au secrétariat
• 2 photos passeport
• Copie de l’acte de naissance
• Copie du dernier diplôme ou attestation
Les inscriptions ont commencé et se poursuivent au secrétariat de l’école sis à Lomé, quartier Tokoin- Casablanca, au 88 Rue doufelgou la rentrée est fixée au 25 Septembre 2019
Pour plus d’informations, veuillez contacter le : 93 64 39 95
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