L’hôtel Les Jardins de Coppelia, ouvert en octobre 2019, se situe à Pennedepie, entre Deauville et Honfleur. Composé de 27 chambres et suites, d’un spa Garancia, d’un restaurant gastronomique de 50 couverts, et d’une piscine extérieure, l’établissement est au cœur d’un parc de 7 hectares, surplombant l’estuaire de la Seine.

L’établissement est également membre des Collectionneurs.

Poste

Nous recherchons un Assistant au Responsable maintenance et jardins avec un sens de l’engagement pour son métier, en mesure d’intervenir sur plusieurs domaines courants, et un savoir être pour intégrer notre jeune équipe (30 collaborateurs tous services confondus), sous la responsabilité du Responsable maintenance et jardins et de la Direction de l’établissement.

Mission

Participe activement au confort des clients grâce à des interventions rapides et adaptées.

Assure le fonctionnement des installations de sécurité incendie ERP.

Contrôle régulièrement les installations techniques pour prévenir tous dysfonctionnements.

Connaissances en plomberie et électricité pour dépannage ponctuels et autre travaux neufs ou en rénovation en fonction des projets … et toutes autres missions permettant le bon fonctionnement de l’établissement, propreté des bassins, réparation ou déplacement des mobiliers, etc…

Connaissance en procédures hygiène de l’eau, lutte anti-légionellose…

Assure le service de maintenance et d’urgence général de l’hôtel,

Garanti la sécurité et satisfaction des clients dans le respect des contraintes liées à l’activité.

Est à l’écoute des problèmes rencontrés par les clients et/ou par les chefs de service et leur apporter une solution avec une échéance précise. Capacité de Priorisation des demandes.

Gère notre espace Spa et piscine extérieure (Contrôle journalier du PH et Redox, gère les interventions correctives, nettoyage des zones de bain et de détentes…).

Suit les interventions programmées des sous-traitants.

Applique la mise en place des procédures et des suivis réglementaires (sécurité des biens et des personnes…)

Optimise les consommations énergies.

Profil

Vous avez une expérience significative de 3 à 5 ans sur un poste similaire (une expérience en Hôtellerie ou en HPA serait un plus) et avez des compétences multi technique. Votre expertise et dynamisme vous permettent de résoudre avec efficacité des problématiques techniques diverses et variées en autonomie. Vous êtes précis et organisé et savez prioriser vos actions.
Votre sens du service est une de vos forces. Vous avez à cœur de satisfaire la clientèle et les demandes des collaborateurs.

Informations complémentaires

Salaire : 1 970 € brut par mois pour 39h par semaine + avantages en nature repas pris sur place et mutuelle d’entreprise + prime annuelle pouvant aller jusqu’à 1 200 euros
Pas de possibilité d’être logé sur place.
Poste à pourvoir à partir du mois de mai/juin 2021
Pour toute information, contacter le 09 85 60 23 00
Envoyer les candidature (CV + lettre de motivation) à [email protected]