Recrutement d’un (01) Responsable process
Recrutement d’un (01) Responsable process
GPF recrute pour un de ses clients, un Responsable Process qui devra assurer la gestion et le suivi de l’ensemble du processus de fabrication des jus.
Missions
Assurer la qualité du jus (organoleptique…).
Superviser les opérations de maintenance préventives et curatives de l’outil process (système de filtration, ……).
Diagnostiquer et localiser les pannes sur le système de traitement d’eau et du process (tests, inspection et mesures …).
Accomplir les tâches d’entretien, de CIP et régénération du système de filtration et du process dans le respect des normes en vigueur, consignes d’hygiène et de sécurité.
Assurer la mise en conformité des installations de l’unité process en cas d’évolution de la réglementation.
Participer aux travaux de désinfection ou rénovation du système process et rendre compte régulièrement de ses activités par des rapports.
Assurer les visites réglementaires de surveillance et de test organoleptique.
Procéder à la réception et aux essais de matériels et composants destinés au système de filtration et du process.
Profil
BTS/DUT en agroalimentaire ou diplôme équivalent
Expérience minimum : 3 ans sur un poste similaire
Maîtrise des process de production et les technologies associées
Connaissances en mécanique et notions en électricité
Bonne résistance physique et psychologique
Sens de l’organisation et du suivi des dossiers
Esprit d’analyse et bon relationnel
Très bonnes qualités rédactionnelles
Autonome avec un grand sens de l’initiative
Aptitude à travailler en équipe
Maîtrise de l’informatique (pack office)
Grande capacité d’adaptation
Savoir travailler sous pression
Résistance au stress
Bonne connaissance de l’agroalimentaire
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