recrutement d’un Responsable d’Exploitation (RE).


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Poste à pourvoirRESPONSABLE D’EXPLOITATION (RE)
Nombre de poste01
Lieu d’affectationOuagadougou
Structure recruteurETABLISSEMENT TOURISTIQUE D’HEBERGEMENT
Structure BénéficiaireETABLISSEMENT TOURISTIQUE D’HEBERGEMENT
Secteur activitéHôtels, restaurants
Diplôme ou niveauBTS ou DTS
Option du diplômeGestion hôtelière
Expériences7 ans
Capacités liées à l’emploiAVIS DE RECRUTEMENT
Nous recherchons urgemment pour l’ouverture d’un hôtel de classe international situé à Ouagadougou un Responsable d’Exploitation (RE).
Placé sous l’autorité immédiate du DG, le RE agit pour le compte du propriétaire de l’établissement auquel il doit rendre compte. Il est la locomotive de l’établissement car c’est à lui que revient la charge de la coordination des activités des différents services d’exploitation.
De façon spécifique il :
• Contrôle la bonne organisation et le rendement de chaque service,
• Met tout en œuvre pour préserver le classement officiel de l’hôtel,
• Soumet à la validation du Directeur Général un projet de budget annuel,
• Veille en bon père de famille à la bonne utilisation du patrimoine de l’hôtel,
• Supervise le recrutement et la formation du personnel,
• Gère le personnel relevant de son autorité,
• Surveille les charges d’exploitation,
• Propose les prix de vente des prestations de service, • Surveille le chiffre d’affaires quotidien,
• Élabore les tableaux de bord de suivi de l’activité,
• Met en place les outils de reporting,
• Propose les investissements,
• Prospecte de nouveaux clients,
• Définit la stratégie commerciale,
• Supervise les actions de promotion,
• Gère les activités d’exploitation dans les services de façon à optimiser la rentabilité de l’établissement,
• Assure la veille concurrentielle.
Qualification requise :
Les candidats titulaires d’une Licence, d’un BTS ou d’un DTS en gestion hôtelière et totalisant 7 ans d’expérience au poste de RE sont invités à faire parvenir leur dossier sous forme électronique à l’Email suivant : tamalgosami@yahoo.com
Connaissance en informatique
Condition d’âgeNP
Composition du dossierComposition du dossier :
• Demande manuscrite,
• Curriculum vitae,
• Lettre de motivation,
• Copie du diplôme,
• Copie des certificats et attestations de travail,
La date limite de réception des dossiers de candidature est fixée au dimanche 5/05/21.
Date limite de depôt des dossiers05/05/2021
Durée du contratNP

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