Une alimentation appropriée pendant la grossesse est vitale pour la mère et le bébé, car les femmes ont besoin d’une nutrition plus vitale pendant cette période qu’avant la grossesse. C’est pourquoi un régime régulier doit être complété chaque jour par des nutriments supplémentaires, ce qui est crucial pour la croissance du bébé. Les femmes doivent suivre un régime alimentaire holistique composé de protéines, de calcium, de fer, d’acide folique et de sources riches en vitamine C pendant cette période, explique le Dr Hemlata Arora, médecin généraliste, spécialiste de l’identité, Nanavati Superspeciality Hospital, Mumbai. Elle nous en dit plus sur l’importance de la vitamine C dans le régime alimentaire d’une femme enceinte.

La vitamine C (également connue sous le nom d’acide ascorbique) est un micronutriment hydrosoluble essentiel à la réparation des tissus, à la croissance des os et à la santé de la peau. Elle aide même les futures mères à combattre plusieurs infections (notamment pendant la saison des rhumes et des grippes) et agit comme un antioxydant qui protège des dommages.

Comprendre la carence en vitamine C pendant la grossesse

Dans de nombreux pays en développement comme l’Inde, l’incidence des symptômes cliniques dus à une carence en vitamine C est encore très élevée malgré sa large disponibilité dans les fruits et légumes, selon les recherches. La carence en vitamine C pendant la grossesse peut entraîner des complications majeures chez le bébé à naître. Les signes de carence peuvent inclure des cheveux cassants, une inflammation des gencives, une peau rugueuse et sèche, des coupures et des ecchymoses qui guérissent lentement.

Comment la vitamine C aide-t-elle la mère et le bébé ?

La construction du collagène est importante pendant la période de grossesse – une protéine structurelle qui est un composant du cartilage, des tendons, des os et de la peau. Et cela est largement assuré par l’apport en vitamine C. Les aliments riches en vitamine C aident également à absorber le fer dans l’organisme, ce qui est l’un des besoins les plus cruciaux pour les futures mères. Elle augmente même le métabolisme de la mère et du bébé. Certaines des sources riches en vitamine C sont facilement disponibles dans l’orange, les fraises, le citron, la mangue, la tomate, le pamplemousse, le kiwi, les melons, les poivrons, etc.

Supplémentation en vitamine C pendant la grossesse

Dans certaines situations, les médecins traitants peuvent conseiller aux femmes enceintes de consommer de la vitamine C sous forme de supplément au cas où la dose quotidienne ne serait pas suffisamment consommée par les sources naturelles. En effet, contrairement à certaines autres vitamines, notre corps ne synthétise ni ne stocke la vitamine C. Des recherches ont montré que les femmes enceintes ont généralement des taux de vitamine C plus faibles que les femmes non enceintes. Par conséquent, la consommation de vitamine C sous forme de supplément peut potentiellement réduire le risque de certaines complications liées à la grossesse.

Une autre étude suggère que la supplémentation en vitamine C contribue à réduire le risque de complications liées à la grossesse, telles que la pré-éclampsie (une complication potentiellement dangereuse de la grossesse caractérisée par une pression artérielle élevée), le retard de croissance fœtale (lorsque le nouveau-né pèse moins de 90 % des autres bébés) ou l’anémie maternelle (due en grande partie à une carence en fer).

Cependant, il est conseillé de vérifier auprès de votre médecin la source quotidienne de vitamine C recommandée pour vous. Ces besoins varient en fonction des conditions pré-médicales et des antécédents médicaux de chaque personne.

La mère peut suivre son plan de repas tel que recommandé par son nutritionniste. Cela dit, certains aliments doivent être évités, comme les aliments transformés en boîte, les aliments gras et la malbouffe, les produits animaux crus ou non cuits, l’alcool et la caféine. Les suppléments inutiles riches en sucre doivent être évités.

Tout en adoptant un régime holistique avec une alimentation saine, de l’exercice ou du yoga prénatal, la vitamine C offre un avantage supplémentaire aux futures mamans pour un voyage de grossesse sain, car les avantages sont multiples, non seulement pendant la grossesse, mais aussi pendant les phases post-partum.