POSTE DE CUISINIER A LA BASE OPERATIONNELLE
Sous la supervision de l’Assistant du Directeur des Opérations chargé de la logistique, le Cuisinier B.O a pour mission essentielle d’assurer la cuisine et la restauration du staff national et expatrié en service à la Base Opérationnelle du Parc national de la Pendjari.

 Principales attributions à ce poste

Le Cuisinier B.O sera chargé de :

Assurer la restauration du personnel du Parc national de la Pendjari (planification et préparation des repas)
Evaluer de façon efficiente la quantité mets à servir
Justifier toute modification apportée au menu
Prévenir les ruptures de stocks de nourriture ou d’équipement préjudiciables au bon fonctionnement de la cuisine
Assurer la ponctualité dans le service de repas telle qu’exprimé par le personnel
Assurer la mise au propre de la cuisine
Maintenir de l’ordre à la Cuisine
Prendre soins des équipements fournis pour le travail et en faire une utilisation adéquate
Réagir de manière positive et proactive aux différentes demandes
Exécuter toutes autres tâches demandées par la hiérarchie dans le cadre du service
 Profil recherché

Formation diplômanteen cuisine et restauration ou tout diplôme équivalent
Minimum 03 années d’expériences professionnellesdans le domaine de la Cuisine ou à un poste similaire dans une Organisation bien structurée
Bonne connaissance de la cuisine des mets locaux et étrangers
Bon restaurateur
Souci de propreté et d’hygiène
Bonnes conditions physiques
Disponible et respectueux
Rapide, efficace
Dynamique, serviable
Adhésion aux valeurs d’African Parks Bénin

COMMENT POSTULER ?

Toute personne intéressée par l’un des postes ouverts est invitée à nous transmettre sa candidature

– par courriel à l’adresse [email protected] en un seul fichier au format PDF Ou

– la déposer sous pli fermé au Secrétariat de la Direction du Parc National de la Pendjari basé à Tanguiéta.

Autre poste très intéressant pour vous => POSTE D’ASSISTANT INFORMATICIEN CHARGE DES TECHNOLOGIES NOUVELLES