Alors que des boutiques spécialisées dans le can.n@bis légal existent partout en France, un bistrot a décidé de vendre un burger très spécial dans une petite ville de campagne.

La Table Bistro à Belfort sert depuis quelques temps des burgers contenant du can.nabidiol (ou CBD, un cannabinoïde présent dans les fleurs de can.n@bis), rapporte L’Est Républicain. Une recette insolite et originale pour cet établissement.

Tout est dans la dose de CBD dans la sauce et la viande, «  Notre idée est de ne pas dénaturer le goût du steak, c’est quand même le fleuron du plat  », a expliqué le chef du restaurant à nos confrères. Mais l’idée est peut-être venue du chargé de communication de l’agence.

Bientôt un dessert au CBD ?

Selon les dernières nouvelles, l’effet de garantie d’enseignement est encore très léger et aucun effet secondaire n’a été observé. Pour compléter ce menu atypique, l’équipe va désormais créer des desserts au CBD, sous forme de panna cotta ou de crème brûlée.