Vos amis essaient probablement de vous faire participer à leurs routines de jeûne intermittent chaque fois que vous mentionnez que vous recherchez un régime pour améliorer votre santé.

Il existe de nombreuses méthodes différentes de jeûne intermittent, ou SI. De manière générale, ces méthodes obligent une personne à réserver des périodes de temps spécifiques où elle ne mange pas. Pendant ces périodes, ils mangeaient normalement à moins de jeûner deux jours par semaine. De plus, quelqu’un peut choisir de jeûner pendant des périodes quotidiennes spécifiques et de ne pas manger en dehors de ces fenêtres.

Le régime One Meal A Day, également connu sous le nom d’OMAD, gagne en popularité. Son nom est un acronyme pour One Meal A Day, et son concept est que tous les nutriments et calories quotidiens doivent être consommés en un seul repas.

Qu’est-ce que le régime OMAD ?

Le régime OMAD consiste en un repas quotidien et aucun autre apport alimentaire. Cela implique également un temps et des calories limités.
Certains experts peuvent considérer l’OMAD comme une version extrême du jeûne, ce qui signifierait qu’ils pensent qu’un seul repas par jour n’est pas nécessaire pour obtenir des avantages.

Comment fonctionne le régime OMAD

Une méthode du régime OMAD consiste à manger un gros repas chaque jour. Alternativement, une courte fenêtre alimentaire peut être choisie dans laquelle un repas est consommé avec des collations limitées. Il n’est pas recommandé de suivre le régime OMAD tous les jours ; certaines personnes choisissent plutôt de mettre en œuvre le jeûne intermittent les autres jours. Par exemple, quelqu’un peut jeûner pendant 16 heures et manger pendant 8 heures un ou plusieurs jours par semaine. Ensuite, ils peuvent suivre un programme de résistance à l’insuline juvénile 16/8, également appelé JI, où ils jeûnent pendant 16 heures et mangent pendant 8 heures.

Le régime OMAD est-il sûr ?

Il est important de noter que les régimes JI – y compris la version OMAD – ne sont probablement pas dangereux pour les adultes en surpoids, obèses ou de poids santé. Cependant, ces régimes peuvent être dangereux s’ils ne sont pas faits correctement. De plus, les personnes qui suivent ces régimes doivent s’assurer d’obtenir la bonne quantité de calories et de nutriments lorsqu’elles mangent.

OMAD nécessite un examen attentif avant sa mise en œuvre. Elle peut être vue comme une méthode diététique contraignante qui peut être difficile à adopter. Il est possible que se gaver d’aliments malsains ou de trop manger pendant le repas principal se produise pendant le suivi de l’OMAD. De plus, il peut être difficile de faire tenir une journée entière de calories dans un seul repas. Certaines personnes peuvent même se sentir inconfortablement rassasiées après avoir mangé un gros repas. Enfin, peu de recherches sont disponibles sur les effets à long terme de l’OMAD, ce qui peut être une préoccupation pour les adoptants potentiels. L’OMAD présente un danger pour certains groupes de personnes : les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les jeunes mineurs et les personnes souffrant de troubles alimentaires ou ayant des antécédents de troubles alimentaires.

Une autre mise en garde

Si vous prenez des médicaments qui doivent être consommés avec de la nourriture, reconsidérez l’OMAD. Ne pas prendre les médicaments tels qu’ils sont prescrits pourrait avoir un effet négatif sur l’absorbabilité et augmenter votre risque d’effets secondaires. Parmi les exemples de médicaments dépendant de la nourriture, on trouve l’aspirine, certains AINS, certains stéroïdes.
Ce régime est également déconseillé aux personnes vivant avec le diabète qui prennent de l’insuline de ne pas suivre ce régime, car l’OMAD peut affecter le taux de sucre dans le sang. En général, les personnes atteintes de diabète doivent prendre des repas équilibrés régulièrement tout au long de la journée. Passer des périodes prolongées sans manger peut entraîner des baisses de glycémie néfastes suivies de hausses ultérieures une fois qu’un repas plus copieux est inévitablement consommé.

Enfin, si vous avez souvent des problèmes gastro-intestinaux (GI), comme des ballonnements ou des maux d’estomac, l’OMAD peut ne pas vous convenir. Ce régime exige que vous mangiez beaucoup d’aliments en une seule fois, ce qui peut provoquer un inconfort gastro-intestinal.

Régime OMAD: planifiez le bien

Pourtant, de nombreuses personnes qui ne font pas partie de ces catégories décideront de suivre le régime OMAD. Si vous êtes l’une de ces personnes, sachez qu’une planification minutieuse est essentielle. Si vous allez tenter l’expérience, vous devez tout de même vous assurer que vous faites de votre mieux pour manger de manière équilibrée et nutritive et que vous consommez toujours suffisamment de calories pour la journée si vous voulez rester en bonne santé. Le jeûne seul ne sera pas bénéfique si [vous] ne construisez pas soigneusement les repas que vous mangez pendant ce laps de temps. »

Consultez toujours votre médecin avant de commencer un nouveau régime, en particulier si vous gérez un problème de santé sous-jacent ou si vous prenez des médicaments, ou si OMAD représente un changement radical dans votre façon de manger.

Si vous êtes intéressé par l’OMAD mais que vous n’avez pas encore essayé d’autres types JI, commencez lentement, suggère Shapiro. « Commencez par un jeûne de 12 heures, puis passez à 14 ou 16 heures. Ensuite, essayez le régime OMAD pendant quelques jours, une fois que votre corps s’y est habitué.

Ce qu’il faut manger pendant le régime OMAD

Le repas unique que vous prenez dans le cadre du régime OMAD peut contenir entre 1 500 et 2 500 calories, voire plus, en fonction de votre poids, de votre taille et de vos objectifs de santé. Il ne doit pas contenir moins de 1 200 calories.

Le défi est de s’assurer que tous les groupes d’aliments nécessaires sont présents. Pour y parvenir, remplissez votre assiette de céréales complètes, de protéines maigres (comme le poisson, la volaille ou le tofu), de légumes, de fruits et de produits laitiers allégés ou sans matières grasses. Les légumes, les fruits, les céréales et les protéines doivent représenter chacun environ un quart de votre assiette.

Voici à quoi pourrait ressembler votre journée : une journée où vous suivez un régime alimentaire traditionnel et une autre pour un repas OMAD équilibré :

Régime traditionnel équilibré

Petit-déjeuner : Flocons d’avoine avec des baies et des noix

Déjeuner : Feuilles vertes garnies de quinoa, de légumes, d’avocat et de pois chiches, le tout arrosé d’une vinaigrette.

Collation : carottes, lanières de poivrons rouges et houmous.

Dîner : Morceau de saumon servi avec des brocolis

Dessert : Chocolat noir

OMAD

Un repas, exemple de déjeuner :

1 sandwich à la dinde avec 2 tranches de pain de mie, 4 tranches de dinde, 2 tranches de fromage, une demi avocat, laitue et tomate.
2 œufs durs
1 banane
1/3 de tasse de mélange de fruits secs
1 smoothie avec 1 tasse de légumes, 1 tasse de baies, 2 cuillères à soupe de beurre d’amande, 1/3 de tasse d’avoine crue, et une base de lait d’amande
1 carreau de chocolat noir

Un repas, exemple de dîner :

60g de poisson, poulet, dinde ou tofu
2 tasses de céréales/féculents complets cuits (riz, pâtes ou pommes de terre)
2 tasses de légumes cuits
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 avocat
1 tasse de fruits frais
1 tasse de yaourt grec + 1/3 de tasse de noix hachées

Avantages allégués de la consommation d’un repas par jour

Il n’y a pas assez de recherches sur les effets de la consommation d’un seul repas par jour sur la santé. Cependant, les recherches émergentes sur l’alimentation intermittente fournissent quelques indices sur les avantages potentiels de ce type de régime.

Manger moins de fois par jour grâce au JI peut améliorer les niveaux de sucre dans le sang, réduire l’inflammation et conduire à un état cétogène dans lequel votre corps brûle les acides gras pour l’énergie, suggère une revue de 16 études parue en août 2020 dans The American Journal of Medicine. Cela peut être particulièrement bénéfique pour la santé cardiaque, car le JI peut aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l’hypertension artérielle et le cholestérol, et améliorer le contrôle de la glycémie, concluent les auteurs après avoir examiné les études humaines.

Toutefois, ces conclusions sont assorties d’importantes mises en garde. Les auteurs soulignent qu’il n’existe pas d’essais contrôlés randomisés de grande envergure portant sur la manière dont les habitudes de FI affectent les maladies cardiovasculaires. Ils concluent que des recherches supplémentaires sont nécessaires, en particulier pour déterminer quel régime alimentaire spécifique est le meilleur et combien de temps il est nécessaire de suivre un régime alimentaire pour obtenir ces avantages.

Effet d’OMAD sur la perte de poids

Si le programme est correctement suivi, vous pouvez perdre du poids avec OMAD. Vous constaterez une perte de poids due à la restriction calorique, à des choix alimentaires plus sains et à une utilisation appropriée de l’énergie », déclare Shapiro.

Mais perdre du poids avec OMAD n’est pas une évidence. Si vous mangez les mauvais aliments et que vous consommez de la malbouffe malsaine pendant votre fenêtre de repas au lieu d’aliments nutritifs, cela peut être très malsain.

Dans une revue systématique de 27 études sur l’effet de perte de poids du JI, les personnes ont perdu de 0,8 à 13 pour cent de leur poids corporel sur ce plan alimentaire, selon une revue de février 2020 dans Canadian Family Physician. Il y a quelques limites. La plupart de ces études étaient généralement à court terme (d’une durée inférieure à six mois) et certaines comprenaient un petit nombre de participants.

D’autres types d’IF qui peuvent être plus sûrs

Si vous êtes décidé à essayer le JI, envisagez de vous accorder une plus large fenêtre d’alimentation. De nombreuses personnes obtiennent d’excellents résultats avec une alimentation restreinte dans le temps, avec des fenêtres de 12 à 16 heures de jeûne, car cela limite l’apport calorique supplémentaire tout en permettant à votre corps de brûler ses propres graisses comme carburant, et permet des repas équilibrés.

D’autres variétés populaires du JI avec des fenêtres d’alimentation plus larges que l’OMAD incluent :

Le jeûne 5:2, où vous mangez normalement pendant cinq jours, puis jeûnez (ou mangez très peu de calories) pendant deux jours.
le jeûne de nuit, où vous arrêtez de manger après le dîner et recommencez à manger au petit-déjeuner le lendemain matin (au moins 12 heures plus tard)
Le jeûne alterné, où vous alternez les jours de jeûne et les jours sans jeûne.

Résumé

Le régime OMAD est peut-être une façon très tendance de pratiquer le Jeûne Intermittent (JI), mais ce n’est pas un moyen infaillible d’atteindre vos objectifs de santé ou d’améliorer vos problèmes de santé. Le plus important est que vous soyez à l’écoute des besoins de votre corps. Trouvez un mode d’alimentation qui fonctionne pour vous. Assurez-vous qu’il s’adapte à votre style de vie. Si l’OMAD vous fait vous sentir bien, continuez, mais assurez-vous de le faire de la manière la plus saine possible.