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Chef Meunier – Agri-business



Société spécialisée dans la fabrication et transformation des grains

Expérience comme Chef Meunier nécéssaire

À propos de notre client
Notre client est une société leader dans le secteur Agri-business et elle est spécialisé dans la production et transformation des grains et soja. Dans le cadre de leur expansion, ils sont à la recherche d’un Chef Meunier(ière) expérimenté(e).

Description du poste
Vos missions sont les suivantes :

Superviser la réception, stockage et contrôler la qualité des matières premières
Établir les recettes (mélanges) ainsi que le planning de production quotidien et assurer l’approvisionnement en matière première des lignes de production
Assurer les réglages des machines de production et superviser l’exécution du planning de production par les conducteurs de ligne
Garantir la qualité de la production et assurer le suivi des indicateurs de performance
Assurer la veille réglementaire sur les normes en vigueur applicables à l’activité céréalière
Assurer l’assurance technique nécessaire au responsable commercial
Établir le rapport de fabrication et le communiquer à votre hiérarchie
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un BTS ENSMIC ou Licence Industries des Céréales et/ou équivalent, idéalement avec une spécialisation en Assurance Qualité.

Vous avez au moins 5 années d’expérience dans la conduite de moulins à différentes postes de production, vous savez mettre en place ou accompagner l’installation du processus HACCP – assurance qualité.

Vous aimez le travail en équipe et vous maîtrisez l’univers des céréales depuis la culture jusqu’à la transformation en farines. Une expérience laboratoire ou contrôle qualité serait un plus

Conditions et Avantages
Salaire fixe + package expatrié

Contact:
Marissa Manrique Garcia
Indiquer la référence de l’offre: 663836

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