En vue de renforcer son équipe, un restaurant de la place recherche des cuisiniers résident dans les quartiers Baguida, Agoè, Totsi,
Zanguera et Kegué. Le Dynamisme et avoir un esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions.
Profil du candidat :
Pâtissier
-Être titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP en restauration plus précisément en cuisine et pâtisserie;
-Avoir une expérience de deux (02) An au minimum à un poste similaire.
Missions :
-Préparer et réaliser des plats (chaud et froid);
-Fournir de l’entrée au dessert;
-Assurer la présentation pour le service;
-Préparer les desserts à cuire au four, les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants;
-Préparer les desserts tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées;
-Cuisiner des poissons, produits de la mer, des sauces, des viandes, des légumes;
-Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
Connaissances nécessaires :
-Être capable de travailler en équipe et sous pression;
-Organisé et méthodique;
-Grande disponibilité;
-Créativité dans les réalisations culinaires.
Contenu du dossier de candidature :
-Une lettre de motivation adressé au directeur général mentionnant le poste;
-Une copie des diplômes et /ou attestations;
-Une copie des attestations de travail;
-Une (01) photo passeport.
Dépôt des dossiers
Les candidats intéressés sont priés d’envoyer leurs dossiers physiquement à wings’n Shake sanguera dans le Corner de l’UCAO à
droite, Totsi à 100m du carrefour 2N, Agoè non loin de camp FIR, Baguida à 300m du Monument, Balkan en face du CHR Lomé route
de Kegué ou par mail au wingsnshake @gmail.com
NB : la date de clôture des dépôts est fixe au 30 Novembre 2020 à 17h 00